Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super Lezat Dan Nikmat
NurulHidayah - Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super
Lezat Dan Nikmat tentunya sangat cocok untuk membuat
daging idul adha seperti saat ini. Di Indonesia , idul Adha identik dengan
pembagian daging kurban, yakni daging sapi atau daging kambing .
Umat islam
merayakan Hari Raya Idul Adha dengan cara mengorbankan sapi atau kambing. Oleh sebab
itu, banyak orang yang memperoleh daging sapi secara gratis. Karena itulah mengolah
daging sapi ataupun daging kambing dengan benar dan nikmat menjadi pilihan utama
ibu rumah tangga.
Nah,
mumpung suami juga lagi libur kerja. Kini saatnya dibantuin sama mas bojo. Hehehehe
Mas bojo bagian yang bakar sate dan saya bagian bikin bumbunya bu-ibu.
Nikmatnya luar biasa jika bisa bikin sate yang nikmat di rumah untuk suami dan
anak. ^_^ Berikut penampakan tangan mas bojo lagi bakar sate sapi. Hihihihihihi
Baca Juga:
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade yang Enak dan Lezat
Cara Membuat Es Sop Buah Segar
Cara Membuat Brownies Panggang Lembut Dan Enak
Nah, untuk mengolah daging tersebut, salah satunya bisa diolah menjadi sate dengan bumbu kacang yang nikmat. Berikut Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super Lezat Dan Nikmat.
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade yang Enak dan Lezat
Cara Membuat Es Sop Buah Segar
Cara Membuat Brownies Panggang Lembut Dan Enak
Nah, untuk mengolah daging tersebut, salah satunya bisa diolah menjadi sate dengan bumbu kacang yang nikmat. Berikut Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super Lezat Dan Nikmat.
Bahan Sate:
1. Tusuk
sate secukupnya
2. Daging
sapi kurang lebih 500 gram
3. Kecap
manis secukupnya
Bahan bumbu
kacang untuk sate sapi:
1. 3
genggam kacang tanah, goreng terlebih dahulu
2. 4 siung
bawang putih, kupas
3. 8 butir
bwang merah, kupas
4. 1 sendok
the garam
5. 3 lembar
daun jeruk purut
6. 70 gram
gula merah
7. 300 ml air biasa
8. 3 buah cabe
merah
9. 10 buah
cabe rawit (atau sesuai selera ya untuk tingkat pedas bumbu kacangnya)
10. 2 sendok makan cuka, jika tidak ada bisa diganti dengan air asam jawa
11.4 sendok
makan kecap manis
12. 1 butir
bawang merah, iris tipis untuk taburan
Cara
Membuat:
1. Pertama cara membuat sate, potong dadu daging
sapi , kemudian cuci hingga bersih dan setelah itu tusuk dengan tusukan sate.
Beri kecap manis secukupnya, kemudian nakar di atas bara api hingga matang .
Jangan lupa untuk mengipasi dengan kipas dan bolak balik sate agar tidak gosong
dan bisa matang sempurna. Lakukan hingga sate habis dan matang.
2. Kedua
cara membuat bumbu kacang untuk sate yakni uleg atau blender semua bahan dari
nomor 1 hingga nomor 10 hingga halus. Kemudian tuang bumbu halus ke dalam wajan
dan tumis bumbu kacang hingga matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
3. Jika
sudah matang, beri kecap manis, aduk hingga rata. Setelah rata, tuang ke dalam
wadah dan beri irisan bawang merah mentah.
4. Setelah
semua selesai dilakukan, campur sate sapi yang sudah dibakar dengan bumbu
kacang.
5. Sate
sapi bumbu kacang yang super lezat dan
nikmat siap disajikan dengan nasi hangat.
Menurut
saya, tidak afdhol rasanya jika Idul Adha tidak memasak daging di rumah. ^_^
Oleh sebab itu saya bikin sate daging sapi dengan bumbu kacang. Nah jika untuk
anak-anak, Anda bisa skip cabe nya agar rasanya tidak pedas.
Itulah tadi
Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super Lezat Dan Nikmat yang bisa Anda bikin di rumah
sebagai sajian di Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban . Selamat mencoba
& Happy Cooking!! ^_^
Posting Komentar untuk "Resep Cara Membuat Sate Sapi Dengan Bumbu Kacang Pedas Super Lezat Dan Nikmat"