Resep Cara Membuat Lemet Labu Kuning Lengkap dengan Foto Langkah Pembuatan

Nurul Hidayah - Resep Cara Membuat Lemet Labu Kuning Lengkap dengan Foto Langkah Pembuatannya akan saya bahas kali ini. Lemet merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Ada beberapa jenis lemet seperti lemet singkong, lemet labu kuning dan lemet pisang.

Nah kali ini, saya membuat lemet labu kuning yang mana lemet tersebut terbuat dari bahan dasar labu kuning. Untuk teksturnya lembut dan rasanya enak, manis.

Kue tradisional lemet labu kuning ini memiliki ciri khas yang berwarna kuning keemasan dan teksturnya lembut banget. Enak dan cocok deh dilidahku. Nah berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat lemet labu kuning.

Bahan - bahan Lemet Labu Kuning :

- 1/2 buah Labu Kuning

- 1 buah gula merah (sisir)

- 250 gr Tepung Tapioka

- 1/2 Butir Kelapa Parut

- Sejumput garam

- Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Lemet Labu Kuning:

1. Pertama siapkan 1/2 buah Labu kuning.

2. Kemudian, potong-potong dan cuci bersih Labu kuning. Lalu kukus hingga empuk.

3. Setelah itu, lembutkan Labu kuning yang sudah dikukus tadi.

4. Lembutkan hingga seperti yang ada difoto berikut ini:

5. Selanjutnya tambahkan semua bahan. Lalu campur hingga merata.

6. Nah adonan sudah terlihat rata dan tercampur semuanya ya.

7. Setelah itu, ambil sekitar dua sendok makan dan bungkus menggunakan daun pisang.

8. Membungkusnya simple aja seperti ini.

9. Jika sudah semua, kukus lemet labu kuning hingga matang. Sekitar 25-35 menit.

Gampang banget kan gaes? Nah berikut saya buatkan video tutorialnya juga, mulai dari awal hingga akhir. Kamu bisa menontonta disini atau di channel YouTube ▶️ "Resep Nurul Hidayah".

Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat. ☺☺

Nurul Hidayah Haaaiii perkenalkan , nama saya Nurul Hidayah, tinggal di kota Gresik Jawa Timur. Aktifitas sehari-hari mengajar, menulis artikel dan sebagai ibu rumah tangga. Hobi memasak dan selalu mengabadikan kegiatan memasak serta resep diwebsite www.nurulh1dayah.com dan juga di channel youtube aneka resep masakan "Nurul Hidayah". Semoga resep dan video tutorial yang saya bikn, bisa bermanfaat buat semua yang membaca dan menonton videonya.