Resep Cara Membuat Dodol Kukus Hanya Tiga Bahan Lengkap dengan Foto Langkah Step by Step

Nurul Hidayah - Resep cara membuat dodol kukus hanya tiga bahan lengkap dengan foto step by step ini ada didalam artikel ini loh. Biasanya memasak dodol dengan cara di aduk- aduk di atas wajan yang lama banget. Namun kali ini akan kami bagikan resep dodol yang diolah dengan cara dikukus.

Bukan hanya itu saja, dodol kukus ini hanya memakai 3 bahan saja loh. Meskipun hanya menggunakan bahan yang sedikit, namun tidak mengurangi rasa dari dodol tersebut.

Nah kali ini saya akan membuat dodol kukus hanya memakai tiga bahan saja dan hasilnya wow banget, ini dia hasilnya seperti yang ada di foto berikut ini:

Untuk membuat dodol kukus ini tidak memerlukan waktu yang lama untuk mengaduk nya karena setelah bahan tercampur rata, kamu bisa langsung mengukusnya hingga matang. Nah berikut bahan dan cara membuat dodol kukus tiga bahan yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan :

- 300 gr tepung ketan

- 250 gr gula merah

- 500 ml santan kental

- 1 cm jahe (optional)

- Wijen sangrai secukupnya (optional)

Cara Membuat:

1. Pertama, rebus santan, jahe dan gula merah hingga mendidih.

2. Ketika merebusnya, jangan lupa untuk mengaduk nya agar santan tidak pecah ya.

4. Aduk terus hingga mendidih dan gula larut.

Jika sudah mendidih, sisihkan dulu.

5. Di wadah lain, ayak tepung ketan.

6. Lalu tuang dengan air gula merah.

7. dan aduk hingga rata & tidak ada yang menggumpal.

8. Kemudian, siapkan wadah atau cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Lalu, tuang adonan ke dalam cetakan.

10. Kukus dodol hingga matang.

11. Nah ini penampakan dodol kukus yang sudah matang ya gaes.

12. Jika sudah matang, taburi wijen selagi hangat agar wijenya bisa menempel dengan sempurna.

13. Dan terakhir, potong-potong sesuai selera (tunggu dingin motongnya).

14. Potong sesuai selera.

Iulah tadi resep cara membuat dodol kukus hanya tiga bahan secara detail. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Kamu juga bisa menonton video tutorialnya di bawah ini gaes:

Kamu juga bisa menonton banyak video tutoria seputar resep makanan dan minuman di channel youtube "Resep Nurul Hidayah".. ya.

Semoga bermanfaat bagi kalian semua, khususnya bagi yang membaca artikel ini dan menonton video tutorial yang ada di website ini. Terima kasih semuanya.

Nurul Hidayah Haaaiii perkenalkan , nama saya Nurul Hidayah, tinggal di kota Gresik Jawa Timur. Aktifitas sehari-hari mengajar, menulis artikel dan sebagai ibu rumah tangga. Hobi memasak dan selalu mengabadikan kegiatan memasak serta resep diwebsite www.nurulh1dayah.com dan juga di channel youtube aneka resep masakan "Nurul Hidayah". Semoga resep dan video tutorial yang saya bikn, bisa bermanfaat buat semua yang membaca dan menonton videonya.