Cara Membuat Bola-bola Ubi Kuning yang Lembut dan Simple Banget
Nurul Hidayah - Cara Membuat Bola-bola Ubi Kuning yang Lembut dan Simple Banget ini hanya memakai dua bahan saja loh. Bola-bola ubi yang terbuat dari bahan dasar ubi ini memiliki cita rasa yang lembut, enak dan nikmat banget loh.
Kali ini saya memakai ubi
kuning yang digunakan untuk membuat bola-bola ubi ini. Kamu juga bisa mengganti
jenis ubi atau warna ubi yang lainya kok, seperti ubi ungu atau ubi putih.
Namun dari semua jenis ubi, ubi kuning ini atau ubi madulah yang paling manis.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Manan Sahmin, Kue Bolu Khas Palembang
Bahan - bahan Bola-bola
Ubi Kuning:
- 1 kg Ubi Madu
- 6 sdm Tepung Tapioka
Cara Membuat Bola-bola
Ubi Kuning:
1.
Pertama, presto atau rebus Ubi hingga
empuk.
2.
Kemudian, buang kulit ubi.
3.
Agar lebih mudah hancur, haluskan selagi
panas.
4.
Lalu, pindahkan ke dalam mangkok lain dan
tambahkan tepung tapioka.
5.
Uleni hingga semua bahan tercampur rata.
6.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat kecil
7.
Kemudian, goreng dengan api kecil hingga
matang, Jangan lupa untuk dibolak balik. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
dulu.
8.
Dan terakhir tambahkan gula donat.
Bola – bola ubi kuning
ini cocok juga loh untuk ide jualan. Dengan bahan yang simple , namun bisa
menghasilkan jajanan yang enak banget. Nah berikut ini juga saya sertakan video
tutorial cara membuat bola-bola ubi kuning yang bisa kamu coba di rumah:
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Bola-bola Ubi Kuning yang Lembut dan Simple Banget"