Resep Ikan Gurame Asam Manis Pedas Enak dan Lezat Banget

Nurul Hidayah - Resep Ikan Gurame Asam Manis Pedas ini sangat enak dan lezat loh. Seperti yang kita tahu bahwa masa pandemi seperti saat ini, kita tidak bisa keluar secara bebas agar terhindar dari penularan covid-19. Oleh sebab itu memasak sendiri di rumah merupakan jawaban yang paling tepat agar sekeluarga bisa tetap makan enak.

Jika kamu ingin makan ikan gurami manis pedas, tepat sekali jika kamu membuka artikel ini karena saat ini kami akan membahas resep ikan gurame asam manis pedas yang enak banget. Kamu bisa memasak untuk keluarga tercinta dengan hidangan yang istimewa.

Tentunya makanan ini bisa menjadi menu makan di rumah untuk mengesankan anggota keluarga kamu ketika makan masakanmu. Cita rasa asam manis pedas dari masakan ikan gurami ini mampu membuat lidah kamu bergoyang.


Resep ikan gurame asam manis pedas ini bisa kamu sajikan untuk sarapan atau makan malam. Cara membuatnya juga mudah. Kali ini akan kami sertakan video tutorialnya juga ya di dalam artikel ini atau kamu juga bisa langsung menontonya di channel youtube Resep Nurul Hidayah.

Nah berikut bahan – bahan ikan gurami asam manis pedas yang bisa kamu coba memasak di rumah untuk keluarga tercinta.

Baca Juga : 

Bahan – bahan Ikan Gurame Asam Manis Pedas: 

-          2 ekor ikan Gurame ( sebagian di fillet}

-          1 buah jeruk nipis

-          1/2 sdt garam

-          1/2 sdt merica bubuk

-          1/2 sdt bawang putih bubuk

-          250 gr tepung maizena


Bahan- bahan Saus gurame ikan asam manis pedas :

-          200 ml air

-          4 buah cabe merah, 1 buah tomat, 5 buah cabe rawit

-          1 buah bawang bombay, 3 siung bawang putih

-          1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt penyedap rasa

-          1 sdm tepung maizena

-          1 buah wortel

-          5 sdm saus sambal, 3 sdm saus tomat


Cara Membuat Ikan Gurame Kriuk:

-          Pertama yang harus kamu lakukan ialah ikan Guramenya sebagian difillet

-          Kemudian, lumuri ikan Gurame dengan air perasan jeruk nipis

-          Lumuri juga dengan bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk

-          Terakhir lumuri dengan tepung maizena sekitar 150 gr

-          Setelah itu, diamkan 15 menit

-          Setelah didiamkan 15 menit, lumuri sisa tepung maizena

-          panaskan minyak goreng

-          Goreng ikan Gurame hingga matang

-          Jika sudah matang, angkat


Cara membuat saus Gurami asam manis pedas:

-          Potong-potong wortel

-          potong-potong bawang putih

-          iris-iris bawnag Bombay

-          Potong dadu buah tomat dan iris-iris cabe merah dan cabe rawit

-          panaskan sedikit minyak goreng

-          tumis bawang putih hingga harum

-          jika sudah harum, tambahkan irisan bawang Bombay

-          tambahkan irisan wortel

-          tambahkan 100 ml air

-          tunggu hingga wortel lunak

-          tambahkan tomat, cabe merah dan cabe rawit

-          tambahkan saus tomat dan saus sambal

-          tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa

-          aduk rata

-          campurkan tepung maizena dengan 100 ml air

-          tuang ke dalam wajan

-          aduk hingga merata

-          Saus asam manis pedas siap untuk disandingkan dnegan ikan gurame kriuk

-          tata ikan gurame fillet di atas ikan gurame utuh

-          tuang saus asam manis pedas di atas ikan gurame yang sudah digoreng kriuk

-          tambahkan irisan timun & tomat

-          Ikan gurame asam manis pedas ini enak banget guys

Resep Ikan Gurame Asam Manis Pedas ini memiliki cita rasa yang pas, enak dan lezat banget. Ikuti Langkah-langkah di atas agar hasil memasaknya bisa maksimal atau kamu juga bisa menonton video pembuatan ikan gurami asam manis pedas yang ada di video di bawah ini ya :


Atau kamu juga bisa mampir di channel youtube “Resep Nurul Hidayah” secara lengkap. Kami akan berbagi resep seputar makanan, minuman, kue kekinian dan kue tradisional. Terima kasih sudah menyempatkan membaca artikel ini. Semoga bermanfaat!


Nurul Hidayah Haaaiii perkenalkan , nama saya Nurul Hidayah, tinggal di kota Gresik Jawa Timur. Aktifitas sehari-hari mengajar, menulis artikel dan sebagai ibu rumah tangga. Hobi memasak dan selalu mengabadikan kegiatan memasak serta resep diwebsite www.nurulh1dayah.com dan juga di channel youtube aneka resep masakan "Nurul Hidayah". Semoga resep dan video tutorial yang saya bikn, bisa bermanfaat buat semua yang membaca dan menonton videonya.

Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan Gurame Asam Manis Pedas Enak dan Lezat Banget"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel