Inilah Resep Cara Membuat Sostel Crispy Tanpa Cetakan yang Lagi Viral
Nurul Hidayah - Inilah Resep Cara Membuat Sostel
Crispy Tanpa Cetakan yang Lagi Viral yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Pengen makan sostel tapi gak punya cetakan? Tenang ya bunda, karena menurut
saya tidak ada yang tidak mungkin untuk dilakukan.
Saya mencoba bikin sostel tanpa cetakan sostel. Secara
harga cetakan sostelnya kurang lebih Rp
600.000,- bunda, jadi ya daripada buat beli cetakan sostel, mending buat yang
lain yang lebih bermanfaat. Namanya juga emak-emak irit. Hehehehe
Nah, disini saya mensiasati cetakan sostel dengan
menggunakan cetakan es krim bunda. Harganya jauh lebih murah, 1 set cetakan es
krim yang baru saya beli kemarin hanya Rp 6.000,-.Coba bayangkan terpaut jauh
sekali kan harganya? ^_^
Seperti pepatah bilang, tidak ada yang tidak mungkin
di dunia ini. Seperti halnya bikin sostel ini bunda, saya bisa membuat sostel
tanpa cetakan sostel. Yang penting kan rasanya hampir sama ya bunda.
Pastinya sudah pada tahu kan ya apa itu sostel? Itu loh
sostel itu singkatan dari sosis telur yang mana memang bahan dasarnya
menggunakan sosis dan telur. Sostel telur ini sempat viral beberapa bulan lalu
loh.
Ternyata saya telat saudara, tapi gak apa lah, mending
telat daripada gak mencoba sama sekali. Iya kan??? Hahahahha menghibur diri
sendiri bund. ^_^
Kali ini saya bikin sostel crispy, tentunya rasanya
ada krenyes-krenyesnya gitu. Penasaran resep dan cara membuat sostel crispy
nya. Yuuuk langsung saja Inilah Resep Cara Membuat Sostel Crispy Tanpa
Cetakan yang Viral:
Bahan Utama Sostel Crispy:
1. 6 buah sosis rasa ayam
2. 5 butir telur ukuran besar, jika telurnya kuranya
kecil atau sedang sebaiknya gunakan 6 atau 7 butir telur ya.
3. ¼ sendok teh kaldu bubuk
4. ½ sendok teh garam
5. ¼ sendok teh merica bubuk
6. 2 batang bawang pre, iris-iris
7. 2 batang seledri, iris-iris
Bahan Baluran Sostel Crispy:
1. 5 sendok makan tepung terigu
2. 6 sendok makan munjung tepung panir
3. Air putih secukupnya
4. ¼ sendok teh garam
Bahan Sambal Sostel Crispy:
1. Mayonise
2. Saos cabe
Peralatan Masak yang Dibutuhkan untuk
Membuat Sostel Crispy:
1. Mangkok besar
2. 2 buah plastik segitiga
3. Centong / erus
4. Kuas
5. Pisau
6. Pengocok/ whisk
7. Talenan
8. Cetakan es krim yang isi 6
9. Kompor
10. Wajan
11. Panci kukusan
Cara Membuat Sostel Crispy:
1. Pertama ukur panjang sosis sesuai cetakan es krim,
jika terlalu panjangnya sosisnya, Anda bisa memotong sosis tersebut dan kupas
plastik sosisnya. Sisihkan dulu.
2. Setelah itu, siapkan mangkok besar dan telur. Kemudian
pecahkan telur satu persatu. Masukkan irisan bawang pre, irisan seledri, kaldu
bubuk, garam dan merica bubuk. Kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.
3. Siapkan cetakan es krim, oles tipis-tipis cetakan
dengan minyak goreng dengan bantuan kuas. Ini dilakukan agar sostel tidak
menempel dicetakan es krim. Lalu masukkan sosis yang sudah dikupas ke dalam
cetakan es krim satu persatu.
4. Lalu tuang kocokan telur tadi ke dalan cetakan es
krim yang sudah berisi sosis. Lakukan hingga kocokan telur habis.
5. Siapkan panci kukusan, masukkan cetakan es krim yang
sudah ada sostelnya ke dalam panci kukusan. Kemudian kukus kurang lebih 10
menit. Jika sudah matang, angkat sostel dari panci kukusan.
6. Potong-potong sostel di atas talenan sesuai selera.
Cara Membuat Baluran Sostel Crispy:
- Campur tepung terigu dengan garam dan air
secukupnya. Aduk hingga merata dan tidak ada yang menggerindil. Atur juga
kekentalanya ya agar tidak terlalu encer. Sisihkan terlebih dahulu.
7. Celupkan sostel ke dalam adonan tepung terigu,
kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga semua sostel habis.
8. Tuang minyak ke dalam wajan. Tungu hingga panas,
lalu goreng sostel hingga bewarna kecoklatan atau hingga matang.
9. Sostel crispy sia dihidangkan dengan mayonise pedas
dan saos cabe. Jika tidak suka pedas, bisa juga menggunakan mayonise yang tidak
pedas dan saos cabe. Tergantung selera ya.
Itulah tadi Resep Cara Membuat Sostel Crispy Tanpa
Cetakan yang Lagi Viral. Nah selain cara di atas, Anda juga bisa langsung
menggoreng sostel tanpa baluran ya. Jadi setelah sostel dikukus,
dipotong-potong kemduian langsung digoreng. Tergantung selera masing-masing ya.
Anda juga bisa menonton video tutorialnya di sini ya. Inilah
video tutorial resep cara membuat sostel crispy tanpa cetakan yang lagi viral:
Selain itu, Anda juga bisa menonton semua video
tutorial yang ada di website ini di Channel “Nurul Hidayah”. Jangan lupa Subscribe
ya agar tidak ketinggalan video terbaru yang akan saya upload. Jika suka,
silahkan Like dan Share ya.
Jika ada pertanyaan apapun mengenai resep masakan dan
cara membuat, Anda juga bisa Coment sesuka hati di channel video youtube
“Nurul Hidayah” atau juga di website
www.nurulh1dayah.com
Inilah Resep Cara Membuat Sostel Crispy Tanpa
Cetakan yang Lagi Viral yang bisa Anda praktekkan di rumah dengan membaca
resep di website ini atau juga bisa menonton video tutorialnya secara langsung.
Selamat mencoba dan semoga berhasil! Happy Cooking ^_^
Posting Komentar untuk "Inilah Resep Cara Membuat Sostel Crispy Tanpa Cetakan yang Lagi Viral"