Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak
Nurul Hidayah - Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak akan saya bahas dalam artikel ini. Perlu
diketahui bahwa Lemet jagung merupakan salah satu makanan tradisional
yang berasal dari Gresik -Jawa Timur - Indonesia.
Indonesia memiliki banyak jenis makanan tradisional
yang berasal dari penjuru daerah yang ada di Negara Indonesia. Salah satunya
yaitu lemet jagung, makanan tradisional yang berbahan dasar jagung manis.
Lemet jagung memiliki rasa yang khas yaitu manis,
legit dan enak. Perpaduan bahan yang pas bisa membuat lidah Anda bergoyang.
Tentunya makan satu lemet jagung saja gak akan cukup.
Makanan ini juga memiliki keunikan tersendiri karena
memakai kulit jagung sebagai pembungkusnya. Selain itu, lemet jagung juga
diikat dengan kulit jagung. Adapun caranya yaitu kulit jagung diisi dengan adonan
dan dilipat, lalu diikat yang mana semua pembungkusnya memakai kulit jagung.
Meskipun menggunakan bahan yang simple dan sederhana, lemet
jagung ini rasanya enak sekali loh. Cara membuatnya juga gak susah-susah amat
kok. Cukup semua bahan dicampur jadi satu, lalu dibungkus dengan kulit jagung
dan dikukus.
Anda bisa mencoba Resep
dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak di rumah sebagai sajian pelengkap untuk
keluarga tercinta atau juga bisa digunakan sebagai ide jualan sampingan Anda di
rumah.
Perlu diketahui bahwa zaman now seperti saat ini,
makanan tradisional hampir menghilang dari jagad dan banyak orang yang beralih
menjual dan memasak makanan yang kekinian seperti makanan yang lagi viral
akhir-akhir ini.
Oleh sebab itu, menjual atau memasak makanan
tradisional merupakan salah satu cara agar Anda bisa melestarikan makanan
tradisional Indonesia dengan mudah dan yang paling penting adalah makanan
tradisional tersebut tidak hilang begitu
saja.
Tentunya anak cucu Anda mengenal apa yang namanya
lemet jagung ini. Lemet jagung merupakan makanan atau panganan yang memliki
cita rasa tinggi dan tentunya beraroma jagung yang manis dan enak.
Nah berikut Resep
dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak yang bisa Anda coba di rumah dengan mudah
karena menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan simple banget.
Resep
dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak
Bahan-bahan Lemet Jagung
Manis Enak:
1. 2 Buah jagung manis ukuran besar
2. Kulit Jagung untuk membungkus
3. ½ butir kelapa parut
4. ½ sendok teh garam
5. 3 sendok makan gula pasir
6. 2 sendok makan tepung beras
7. 3 sendok makan tepung maizena
Cara Membuat Lemet Jagung
Manis Enak:
1. Langkah pertama yaitu kupas buah jagung dan pipil
jagung hingga bersih.
2. Selanjutnya siapkan mangkok , kemudian tekan-tekan
jagung hingga halus tapi gak halus halus amat ya rada kasar saja agar muncul
tekstur jagung ketika sudah matang.
3. Lalu tambahkan kelapa parut, garam, gula pasir,
tepung beras, dan tepung maizena. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu, bungkus adonan dengan menggunakan
kulit jagung, lipat dan ikat menggunakan kulit jagung juga. Lakukan hal yang
sama hingga semua adonan habis.
4. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, angkat dan lemet jagung siap
dihidangkan.
Itulah tadi Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak yang bisa Anda coba di rumah. Semoga
tulisan ini bermanfaat bagi Anda semua yang membacanya.
Nah, selain ada resep tertulisnya, Anda juga bisa
nonton video tutorial Cara Membuat
Lemet Jagung Manis Enak juga loh. Berikut video pembuatanya:
Selain itu, Anda juga bisa nonton semua video-video
tutorial memasak di Channel Youtube, Channel Masakan “Nurul Hidayah”. Channel
berupa aneka resep masakan. ^_^ Terima kasih semuanya. ^_^
Posting Komentar untuk "Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak"